• Порошок горчичный Васаби

В Японии васаби уделяется особое внимание, он придает несколько пресноватой японской кухне необычайную остроту. Именно употребление васаби позволяет без опасений употреблять сырую рыбу. Васаби дезинфицирует ее, вместе с тем стимулируя выработку пищеварительных ферментов.. Эта традиционная приправа служит обязательной составляющей суши и роллов. Ее добавляют при приготовлении, делая тонкую полоску на рисе, либо смешивают с соевым соусом в соуснице, непосредственно перед употреблением блюда. Порошок Васаби разводят водой и перемешивают. В результате получается острая, свежая и ароматная приправа с характерной жгучей остротой, которую по достоинству оценят поклонники японской кухни. Состав продукта: порошок японского хрена, горчичный порошок, краситель (Е133) Пищевая ценность на 100г. продукта: Белки - 6.9 г.; Жиры - 3.5 г.; Углеводы - 70.6 г.

Популярное